“营养快线”质量风波调查
2009年9月19日，湖南省娄底市娄星区几位家长向媒体投诉称，自家小孩喝了杭州娃哈哈集团生产的明显分层的“营养快线”后，肚子又痛又泻。媒体迅即联系生产厂家，厂家确认该产品生产过程***没问题，可能是运输或储存过程出现的问题，欲以800元私了，结果被投诉者拒绝。目前，问题“营养快线”已送当地工商局质检部门化验，但因种种原因至今未出化验结果。10月16日，媒体报道该事后，迅速受社会各界的关注，引发了一场关于娃哈哈公司“营养快线”质量安全的争议。 投诉：营养快线现絮状物
“我两个小孩都是9月19日下午吃了‘营养快线’后，晚上肚子又痛又泻。这样折腾了5天，花了我2000多块钱才治好。”
唐强介绍，他9月18日给小孩买了一箱“营养快线”，19日晚小孩喝了后，立即出现***、腹泻不止，他立即通过小卖部宋老板联系到厂方代表，被要求先******。由于在小******，后来也没留下***之类的证据。医生提醒说小孩可能吃了不干净的食品，导致肠胃***。唐强才注意到小孩喝的营养快线，“有两瓶已经明显分层，轻轻摇动会出现有乳白色絮状悬浮物，放半小时后又会自动分层，上面大半部分为浅色，看上去比较稀；下面小半部分为白色沉淀物。”
唐强后来联系到厂方梁姓负责人并提交了样品，厂方承认产品确实是自己公司的，可能存在质量问题。唐强介绍，该负责人并没有向自己和小孩道歉，更没有解释为什么会出现类似情况，只是想花200元将产品买回去，这种做法让自己很难接受。
与唐先生遭遇类似的还有消费者张建明，巧合的是他也是称自己小孩喝了“营养快线”后出现了***腹泻，更巧的是张建明小孩喝的产品同唐强一样在同一个小卖部购买的，且为同批次、同型号的产品。张建明介绍，娃哈哈公司***终以700元补偿和解此事，并书面要求张承诺“愿意接受调解，不再找厂家的麻烦”。
同时，同为娄星区的“营养快线”消费者罗五喜早在8月3日就致电媒体，称自己买的营养快线有问题。“没开瓶，能看到里面有悬浮物，还有黑色***！同时他们（营养快线）的***商和经销商态度让我很气愤，居然说没有逼我买他们的产品，后来在娄星区消协的协调下，厂家赔了我10箱矿泉水。”他说，“我以后都不敢买营养快线喝了，我在他们的***店里看见他们回收的分层、有***的产品至少7瓶。”
封存：114瓶中有6瓶分层
“我也是受害者，经销商和厂家不把消费者的问题及时解决好，消费者就经常来我这里找说法。”小卖部宋老板称，问题出现后，厂方代表梁姓经理已经通知，从20日起暂停350ml的产品销售。
“当天厂方代表、工商局工作人员、消费者都来到了我的小卖部，工商部门工作人员当即对我仓库的产品进行了查阅。114瓶未出售的产品里发现有6瓶出现分层、沉淀现象，工商部门的工作人员也对质量表示了怀疑。”宋先生称在厂方代表的确认下，自己仓库的产品系娃哈哈公司生产的产品。
唐强从娄星区的“营养快线”供货商负责人处了解到，该批次的“营养快线”已经不对外配送。记者在娄星区附件的几个中小学附近的小卖部走访时了解到，个别小卖部仍有少量5月8日出厂的350ml菠萝味产品出售，几位小卖部负责人均称暂没有接到通知停止销售。
记者在涟钢附近的步步高、沃尔玛等超市并没有看见此型号的产品销售。在宋先生的小卖部，记者看到了成箱被封存的产品，记者留意该产品为香浓牛奶+纯正果汁（菠萝味）；产品名为“娃哈哈营养快线果汁牛奶饮品”；由杭州娃哈哈集团有限公司生产，厂址为杭州市清泰街160号；产品生产日期为2009年5月8日（保质期为常温9个月），批号为：510377。
回应：或瓶盖松动致变质
“哪个做食品的企业都不能保证食品***不存在问题。”杭州娃哈哈集团有限公司业务员李女士接受记者采访时说。交谈中，李女士认为，唐强是想趁机多要钱，“他开口要我们赔5000元，又不能提供任何***的***证明。”同时，李女士表示现在公司愿意出800元与消费者和解。
“分层就意味着产品已经变质了，送检没有任何意义。”杭州娃哈哈集团有限公司***服务部的方先生在听取记者的情况介绍后表示，公司的***服务800***电话9月份并没有娄底唐姓消费者的投诉记录，“我们只要接到投诉都会有记录的，不管是消费者还是零售商。”
方先生表示，娃哈哈公司一贯诚信，对消费者有责任感。投诉人唐先生如果质疑产品质量，就有责任举证，如果举证不全，厂家是不支持的。“如果责任是我们一方，我们会依据相关***进行赔偿。另外，还会在***之外对当事人进行另外的赔偿，赠送两箱饮料。”
“肉眼能看到的分层产品，就意味着已经变质了。”方先生进而表示，“我们产品在生产制造过程中肯定是不存在问题的。如果出现分层，可能是流通领域操作不当，造成瓶盖松动，引发微生物进入，而造成产品变质。”
处理：叫停同批产品销售
“开始想着只要经销商和厂家代表道歉就算了的，但是他们从头至尾不主动联系我，还怀疑我撒谎小孩生病来向他们要钱，这是让我无法接受的。”唐强称已在娄星区工商局的介入下，将分层产品送至娄底市质量技术监督局进行检测。
娄星区工商局消保股工作人员覃先生告诉记者，产品确实已经送检。“等结果出来后，会叫消费者和厂家代表坐下来进行调解。”如果消费者和厂方无法协调矛盾，将建议消费者通过***手段***。
同时，记者从娄底市技术监督局了解到，“由于牛奶的检测存在一定难度，检测结果暂时出来不了，另外还需要消费者送两到4个样本过来检测。”娄底市技术监督局检测室工作人员陈先生表示，“需对产品进行复检，三到六天后才能出检测结果。”
前天，覃先生还告诉记者：“为了保护消费者的饮食安全，目前娄星区工商局已经下令辖区内超市、小卖部暂停销售5月8日生产的350ml批次产品，同时将娃哈哈娄底***老王批发部的产品进行了封存。”
覃先生介绍，已经将此事汇报给娄底市工商局，等检测结果出来后，会进一步做打算。“如果有问题，我们将***调查，并对总经销商进行重罚，责令将这个批次产品全部召回。”
“事情已经闹到这个份儿上了，一定要弄个分晓出来，我现在***担心的是检测机构存私心，为了让分层产品得到公正公平的检测，我委托媒体帮我将产品送检。”唐强说。
目前，唐强写好委托书，委托媒体将分层的“娃哈哈?营养快线”产品送往湖南省***和***质监总局的***检测机构检验。他表示，一定要有个***的检测结果，让娃哈哈营养快线对***消费者有个交代。唐强还准备联合***各地其他“娃哈哈?营养快线”问题产品的投诉者，在网络和社会上进行声讨。
应对：欲“抢”封存问题产品
“从9月20日事情发生到现在，他们（娃哈哈公司）从未主动跟我联系解决问题。我能联系上的也就是一个李姓业务员，我多次向该业务员询问他们公司娄底负责人联系方式都被拒绝告知，而我每次找到李姓业务员她都说自己做不得主。”唐强介绍。更让人气愤的是，10月17日下午3时许，娃哈哈公司娄底负责人梁某带了几个人到宋老板的小卖部将娄星区工商局封存的产品拖走了。
“梁经理谎称是工商局叫他来把货搬走的，我年老的父亲信以为真就让他们把货物搬走了。”宋先生回忆，当自己回到家里听说此事，马上和消费者唐先生取得了联系，另外马上致电工商局的相关负责人，得知娄星区工商局并没有委派任何人来搬封存的产品，是娃哈哈公司的梁经理骗自己老父亲的。问明情况后，宋先生立即拨打110报警。
“我现在对他们彻底不相信了，不诚心解决问题，一天到晚就想着怎么把我蒙骗过去。”经过此次波折的唐强对“娃哈哈”多了几分愤怒和担忧，“他们肯定是想把封存的问题产品搬回去销毁证据，我现在不能保证他们是不是在封存的证据上动了手脚。”
影响：其他地方也有投诉
福建消费者李先生致电媒体称自己2008年底也曾喝了含***的产品后也出现了***、腹泻的症状，“没想到‘娃哈哈?营养快线’问题这么多。我当初买的营养快线里竟然有黑色沉淀物，我发现的时候已经喝下半瓶了，当时恶心得不得了，结果晚上就开始上吐下泻，整整住了三天院！”
同时，广东惠州市民黄先生亦致电媒体，称“购买的饮料‘娃哈哈?1营养快线’，里面清晰可见一个黑色***，首先认为是蟑螂，而厂方经理则怀疑为茶叶。”黄先生介绍这瓶饮料的包装完好并未开封，生产厂家是杭州娃哈哈集团，生产日期为2008年5月10日，产品保质期为9个月，当时是在保质期内。
浙江绍兴市的消费者许先生投诉从2009年8月5日生产的营养快线喝出了一个***，有媒体记者采访“娃哈哈”的***服务工作人员时，工作人员却表示，自己从来没有听说过这样的事情，营养快线的生产是封闭式的，全电脑操作，不太可能会有***这样的***存在。许先生表示“娃哈哈”业务员已经来看过，但具体原因还是解释不清楚。许先生***后无奈地得到了娃哈哈公司的3瓶营养快线作为补偿。
一位深圳消费者也向媒体反映相同问题，在保质期内发现未开封娃哈哈公司的“营养快线”内一个黑色的***，经投诉后娃哈哈公司派人过来确认是货真价实的营养快线，包装完整没有任何损伤。
报道一出来，纷纷被各家网站转载。同时也引起***的热议。
娃哈哈公司对报道的回复说：“哪个做食品的企业都不能保证食品***不存在问题。”“可能是流通领域操作不当，造成瓶盖松动，引发微生物进入，而造成产品变质。”
***对娃哈哈公司方面的这些说法并不买账。有***在看到娃哈哈公司的解释后评论说：“看到这样的解释，我实在惊恐，食品企业关系公民生命健康，就应该保证***没质量问题。如果不保证，公民生命健康安全就成了儿戏，如此观点让人汗颜。”同时又有***质疑“流通领域操作不当，造成瓶盖松动”的说法：“如果运输过程中瓶盖松动，那么，这个包装质量合格吗？”
***：应召回所有问题产品
湖南万和联合律师事务所李健律师表示，《食品安全法》规定，若当食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
同时食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的，县级以上质量监督、工商行政管理、食品***监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。
另外，湖南省农业大学食品学院液态奶***刘成国***了解到此事经过后表示，牛奶饮品分层的原因很多，微生物生长、蛋白质变质等等原因都可能导致沉淀。而且沉淀并不代表就有质量问题，要证明是否存在质量问题***好是送去检测，检测微生物，看有没有致病菌。“但是如果明显分层，且是成批次出现，可能就是工艺或者配方上存在一定问题。”
一位奶品行业的业内人士向记者分析，产品分层肯定是微生物出了问题，病菌引发蛋白质变质。
长沙理工大学食品学院陈奇***亦表示：“娃哈哈?营养快线”饮料如果是成批次产品出现分层、沉淀，大致有两种原因可以引发：一是卫生条件有问题引发的卫生污染；二是工艺或者参数有问题。如果是卫生污染引发的沉淀、分层，饮食后就会出现身体不适；若是工艺或参数问题的话，营养还是在里面，只是影响产品外观，还是可以饮食的。
热线电话：
